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アスパラの成長記

今日から4日間、アスパラが何センチ伸びるか毎日チェックしたいと思います。

1月6日(曇)

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いよいよアスパラ出荷です!!

年末からアスパラの出荷が始まりました。だんだんと最盛期を迎えます! とってもみずみずしくて太くて美味しいです。このアスパラは会津坂下町の「うまかんべ」や「道の駅・あいづ」で購入する事ができます。朝採れたてです! !  売切れ御免の商品です。 IMG_0163IMG_0164

中目黒マルシェ開催

11月29、30日中目黒でマルシェに参加
29日は雨模様でさんざんでしたがそれでも2時過ぎには雨も上がり客足も増え、順調に販売ができました。
三春、鏡石も参加、りんごはだぶりましたが、身不知柿が好評。市場にあまり出回っていないが食感、味が良く
おもしろい商材です。

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百姓ハウスのおばちゃん達の会津弁が炸裂、方言って最高です👍

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アスパラ

春に播いたアスパラがこんなに大きく育ちました!! 根株を掘りおこしハウスの中でふせ込みです。温かいベットの中でアスパラ達はぐんぐん育ちお正月頃には食べ頃に・・・ 楽しみです!!

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小麦の芽が出てきました!

今月の初めに播いた小麦が芽を出しました!!  寒さにも負けず芽をだすなんて生命力の力は凄いですね!!

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朝仕事は大変です!

会津の朝は「もや」がかかり目の前が真っ白・・・ 1日の気温の差が激しいのでお陰で紅葉は素晴らしいです! この前播いた小麦は来年の初夏に収穫です。 米や蕎は『新米・新蕎』と言いますが小麦は・・・  でも  今頃のパンはもしかしたら新しい小麦で作っているのかしら?? (笑)

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道の駅 湯川・会津坂下町③

道の駅がオープンになり一ヶ月が経ちますが、毎日たくさんの人で賑わっています。中でも直売所は毎日採れたてのお野菜や果物が格安で並ぶので大人気です!! また、会津各地の品物がずらり並ぶのでどれにしようか??迷ってしまいます。

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道の駅 湯川・会津坂下町②

ランチを食べて来ました!! 地元の旬の野菜を使った料理が食べ放題!!!!スイーツも食べ放題!!!! そしてなんと言っても 磐梯山を眺めながら食事が出来るのが最高でした。とつても美味しかったです!! 1時間食べ放題で950円   私のおすすめです!   鈴木

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朝のミーティング

そば刈真っ只中!! しかし気力・体力があってもお天気には勝てません・・・雨が降った日は次の日の為に体力温存(笑)晴れた日はめい一杯仕事をします。会津は今、各地で新そばまつりをやっています。会津坂下町も毎週のようにあちら・こちらで開催されています。みんなの 美味しい!!の言葉が聞きたくて今日もそば刈頑張っています。小林さんが長野でシクラメンを買って来てくれました。きれいなのでパチリ!!!!

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