福島民報の私の自慢「ふるさとの日本一」で宇内君が坂下のそばを紹介
してくれました。
食べたいもの、おいしいものでこれが1番は無いと思っていますが 食
べたいもの、おいしいものに坂下のそばは絶対入るとおもっています。
そばの香りほのかに、噛めばほんのり甘く、喉越し抜群な十割そばです。
今月、16日 24日道の駅湯川・坂下で坂下のそばのふるまい、３月24日は同じく道の駅で
ミニそば祭りを開催する予定です。
月別: 2019年2月
雪が少なくて過ごしやすいのですがー。
普通の年だと1m近く積雪があるのですが、今年は殆んど雪がありません。
除雪 も少なくてすみ、暖かくて過ごしやすく何よりなのですが、喜んで
ばかりもいられません。ダムの貯水率が少なく、稲作での水の心配が懸念
されます。
除雪が少ないため、除雪を受け持っている業者は大変です。それに付随し
てスタンドもあがったり、重機の整備する業者にも影響があるでしょう。
自然と向き合うのも大変なところがあります。
