〒969-6576 福島県河沼郡会津坂下町大字牛川寿ノ宮1905 TEL:0242-85-8861

会津坂下町でお米やそば粉を生産・販売|若宮ばくさく

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アスパラ出荷開始

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この度はばくさくが毎年冬の時期に温室栽培しておりますアスパラを道の駅あいづ湯川・会津坂下の農産物コーナーにて販売を開始いたしました。

残念ながらホワイトアスパラは今シーズン欠品しております。

道の駅あいづ湯川・会津坂下で蕎麦振る舞い開始

sobahurumai蕎麦試食販売のお知らせ。

今週、来週、再来週の日曜日には道の駅あいづ湯川・会津坂下にて蕎麦の試食販売いたします。商品は生そば1パック(3~4人前)をお値段1100円にて販売。店頭では無料試食のおそばを提供します。

コシヒカリのラベルをデザイン

この度はコシヒカリ1kg×2パック積めのインターネット販売を開始いたしました。kosi2 (1)ラベルデザインは地元の会津坂下町から見える磐梯山の姿を模写したものです。いつも見上げる磐梯山の勇壮たる姿をいつか絵にして商売に生かしたいと日頃考えておりました。プロの画家に比べれば拙い画力ではありますが、お客様の手に取って眺めて頂けたら幸いです。

ずるしてこの絵で年賀状を作ってもいいかなと思いましたが止めておきました。

商品のお求めの際は下記リンクよりご注文くださいませ。

特別栽培米の販売開始

この度は若宮ばくさくが有機栽培に準じて育てた特別なコシヒカリの販売を開始致します。

肥料は蕎麦の製粉で発生するいらない部分を肥料として有効活用した独自の蕎麦ペレットを使用しました。

会津十割蕎麦の名所である会津坂下産だからこそ、蕎麦繋がりの意義を込めて育てた特別栽培米を、どうぞご家庭でお召し上がりください。

なお、本商品は蕎麦アレルギーへの危険性は無いことを保証致しますのでご安心ください。

 

 

 

年越しそば注文受付中。12/20締め切り

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今年も残すところあとわずかになりました。ばくさくでは年越しそばの注文を承っております。オンラインでの注文の際は下のリンクからどうぞ。備考欄に「年越しそば」の旨ご記入ください。

なお、年越しそばの注文は今月20日で、締め切りとさせて頂きます。 30日発送、31日着となります。

記念すべき令和元年の年末には、ぜひ会津十割そばをお召し上がりください。

 

 

JGAP認証取得

米、そばの生産においてJGAP認証を取得しました。

GAPとは 農業の持続性に向けた取り組みで食品安全、環境保全、労働安全、

人権・福祉、農場運営上の事故を予防する手段・道具と言われています。

簡単に言えば「農産物をきちんと作って 結果、消費者の方々に安心、安全な

農産物を届ける」というものです。

これからも これを契機により一層、安全でおいしい農産物を届けていきたい

と思います。

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