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2019年12月4日
年越しそば注文受付中。12/20締め切り今年も残すところあとわずかになりました。ばくさくでは年越しそばの注文を承っております。オンラインでの注文の際は下のリンクから...

2019年11月28日
12/1道の駅あいづ湯川・会津坂下にて新そば試食販売道の駅あいづにて藤川農産とばくさくがタッグを組んだ今年新そばの試食販売いたします。ぜひいらしてくださいませ。  

2019年10月31日
11/3会津坂下町文化祭な軽トラ市出展予定来る11/3に公民館で開かれる町の文化祭に軽トラ市で若宮ばくさくも出展致します。

2019年10月25日
農に笑いを！農・笑・交プロジェクト「第9回農・笑・交稲刈り寄席」開催のお知らせ – 会津坂下町あした10/26には農・笑・交プロジェクトによる稲刈り寄席を開催致します。 稲刈り体験と寄席を組み合わせたいべんとです。ご興...

2019年8月23日
JGAP認証取得米、そばの生産においてJGAP認証を取得しました。 GAPとは　農業の持続性に向けた取り組みで食品安全、環境保全、労働安全、...

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2019年12月2日
道の駅あいづにて蕎麦ふるまい農閑期に入ったら今度は蕎麦の売り出しで忙しくなります。12月1日には道の駅あいづ湯川・会津坂下にて蕎麦の試食販売を開きました...

2019年12月2日
そば打ち体験開催（まちゼミ）まちゼミという地元の商工会イベントに参加してばくさくはそば打ち体験を開きました。その様子をレポートしますが、その前に準備段階...

2019年11月26日
バイクで秋めぐり稲刈りが終わり、新そばで忙しいのも落ち着き、休日ものんびりできるようになりました。繁忙期を切り抜けて骨休めに三連休をもらい、...

2019年11月25日
ヤンマー機械展示会視察稲刈りも終わり、ひたすら設備の片付けと整理で過ごしております。写真は今年の新そばの保冷庫への搬入と内部の新米の整理の様子です...

2019年11月25日
加工所の作業風景会津坂下町の姉妹都市である富士見工業団地への出店に向けて忙しい加工所の様子を送ります。  そば煎餅のそば生地をカットしていま...