6次化で・・・ 我が社のそば粉を使って、そばのシホンケーキ・そば煎餅を作りました。 そばシホンケーキは、そば粉100%・トッピングにそばの実が・・・ ほのかに蕎麦の香りがして美味しいです。蕎麦せんべいは塩味でビールのおつまみや、おやつに最適です!