そばせんべい新作を試作。機械を自主整備

今回は生そばの麺と同じような細さで切って揚げてみました。


短くして揚げてもせんべいはクネクネ曲がってしまって一定せず。
食べやすさ、パッケージングの効率化に向けての課題が残されました。

前年の酷使が祟りました。パーツを取り寄せて自分で交換します。


パーツ交換完了。これくらいの整備は自主的にこなせるよう努力していきます。
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今回は生そばの麺と同じような細さで切って揚げてみました。
短くして揚げてもせんべいはクネクネ曲がってしまって一定せず。
食べやすさ、パッケージングの効率化に向けての課題が残されました。
前年の酷使が祟りました。パーツを取り寄せて自分で交換します。
パーツ交換完了。これくらいの整備は自主的にこなせるよう努力していきます。