兼好師匠と蒔いたそばを使っての蕎麦打ち体験、東京の江東区総合区民センターで行いました。兼好師匠のファンの方々、40名が集まってくれました。

坂下の蕎麦は黒すぎず、白すぎず、ほのかな香りと、甘味があり、喉越し抜群です。60人分のそばを40人でペロッと食べてしまいました。

最後の締めは やっぱり兼好師匠＼(^^)／