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会津坂下町でお米やそば粉を生産・販売|若宮ばくさく

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インターシップ頑張ってます!

今日で3日間のインターシップが終了! 去年の会農生も気さくで良い子達でしたが、今年も挨拶がしっかり出来て、志を持った;とっても良い子達で、未来の農業を継いでくれる子達です!

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稲刈り開始

9月12日より稲刈り開始

初日は華吹雪を1.8ha刈り取りました。

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会津坂下街中軽トラ朝市が開催されました。

9月11日会津坂下街中軽トラ朝市が開催されました。今回は初の試みとして
坂下農村加工ネットワーク関連で試作された6次化商品をお休み所で振る舞いました。

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蕎麦せんべい、桃のコンポート、米粉のガレット風お菓子等々、大盛況でした。

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(株)若宮ばくさく9月の予定

まだまだ暑い日が続きますが  そろそろ収穫の秋を迎えます。
(株)若宮ばくさく9月の予定
アスパラ定植:来年収穫する苗を定植します 7日〜8日
稲刈り     : 12日頃からもち米、酒米、ひとめぼれ、コシヒカリ、笑みの絆と10月末頃までかかります。
ばんげ街なか軽トラ朝市:11日午前9時~12時
軽トラ夕市:23日午後4時~6時

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会津坂下軽トラ朝市開催

今年度2回目の会津坂下軽トラ朝市が開催されました。

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出店数は少なかったのですが 暑さにもめげず、常連さんに来ていただいてほぼ完売

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次回は9月11日です。

今年も蕎麦撒き開始

昨年は実が入らなくてかなりの減収、豊作を願って今年も蕎麦撒き開始

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干ばつぎみなのに4日ほどで芽が出てきました。

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収穫が楽しみです❗

全国蕎麦製粉協同組合理事長賞・(株)若宮ばくさく創立10周年祝賀会開催

全国蕎麦製粉協同組合理事長賞・(株)若宮ばくさく創立10周年祝賀会を7月23日JAパストラルホールで開催
約90名の方々に祝っていただきました。
全国蕎麦製粉協同組合専務理事鈴木氏より授与

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また、プロジェクトF21の斎藤代表より蕎麦焼酎「出逢い」の益々繁盛が贈られました。

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地元の農家の方々から農産加工品を持ち寄ってもらいました。
あじさいの手 米粉シフォンケーキ、(株)若宮ばくさく 蕎麦シフォンケーキ、フローライシダ  ミネラルトマト

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あがらんしょ 笹に包んだピリ辛焼きだんご

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(株)若宮ばくさく  蕎麦せんべい  オードブルは 百姓ハウスです。

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ご協力頂いた方々、出席していただいた方々誠にありがとうございました。

第3回うつくしま蕎麦王国フォーラム開催

第3回うつくしま蕎麦王国フォーラムが小野町勤労青少年ホームで「蕎麦王国福島をめざせ!」と題して開催されました。
平成27年年度全国そば優良生産表彰事業受賞者として(株)若宮ばくさくの取組を紹介しました。

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主催 福島県・うつくしま蕎麦王国協議会
後援 復興庁、一般社団法人全麺協、小野町

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