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種まきが始まりました!

4月15日から稲の種まきが始まりました!
昔と比べて楽になりましたが、従業員だけでは間に合わないのでお手伝いを御願いして来てもらっている方々がいます。毎年御願いする
方もいてこの時期は賑やかになります。
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種まき準備

いよいよ田植えの準備が始まりました。まず浸種です。最初見たときはビックリしました!種がお風呂に入っていると思って・・・(笑)
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蕎麦打ち体験と農笑交寄席in東京

兼好師匠と蒔いたそばを使っての蕎麦打ち体験、東京の江東区総合区民センターで行いました。兼好師匠のファンの方々、40名が集まってくれました。

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坂下の蕎麦は黒すぎず、白すぎず、ほのかな香りと、甘味があり、喉越し抜群です。60人分のそばを40人でペロッと食べてしまいました。

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最後の締めは やっぱり兼好師匠\(^^)/

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アスパラの撤去作業中

11月に掘り起こし、伏せ込み、1月より収穫を開始したアスパラは、収穫終了となりました。まだ、太いものもでていてもったいないのですが 水稲の苗をいれるので撤去作業をしています。4月には来年収穫するアスパラの育苗が また、始まります。

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農笑交寄席、起請文の締結

齋藤文英町長誕生に伴い、三遊亭兼好師匠と町との起請文の調印式を行いました。
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農笑交プロジェクトを通して坂下町の振興に協力をしていただき、町は師匠のバックアップをしていきます。
調印式の後は、師匠の落語2席と懇親会でいつもの事ながら、大いに盛り上がりました。
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今後の予定
3月28日 蕎打ち体験と寄席 東京都江東区総合区民センター
5月31日 田植え寄席
8月17日 そば打ち寄せ
10月24日 稲刈り寄席
2月    農笑交寄席

坂下町町長、プロジェクトF21と懇談

2月6日、会津坂下町町長室で齋藤文英町長、プロジェクトF21のメンバーと懇談
プロジェクトF21の齋藤武二社長よりそば焼酎「出逢い」のモンドセレクション最高金賞
を受賞するまでの経過説明があり、出逢いの話で大いに盛り上がりました。
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齋藤文英町長
(株)若宮ばくさく 内海淳一     プロジェクトF21 齋藤武二社長
(株)若宮ばくさく 高波和廣     プロジェクトF21 追分拓哉取締役

新春発動機運転会視察

新春発動機運転会が1月11日埼玉県玉発動機愛好会主催でJA神川集出荷施設で開催されました。坂下での発動機運転会を開催する参考のため、視察してきました。

珍しいものがたくさんあり、大変驚きました。

エンジン付き自転車

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キャタピラ耕耘機

 

 

坂下南小縄ない体験

会津坂下南小学校で5年生が縄ない体験を行いました。11月に脱穀をした際に残った稲藁を軟らかくし、船窪有志会の指導で初体験。稲すべてを使いきる日本の文化は素晴らしい󾬆

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