今年は色々な野菜を作っています。枝豆も食べ頃です！

小山さんが育てたとうもろこしが　なんと！！！！！超甘～い！

取れたてなので生でパクリ！甘くて衝撃的でした。そして炭で焼いて醤油をかけて・・・これまた美味しい！幸せなひとときでした(笑)

雨の中、 みんなで蕎麦まき  美味しい蕎麦を食べるために頑張りました。

蕎麦まきの後は そばうち体験、今回は 八幡そば愛好会の皆さんにも参加していただいたので大勢で賑やかでした。

そして　最後の締めは「爆笑寄せ」、今日もおおいに楽しませてくれました。

７月１９日、今年はじめての朝市が開催されました。新鮮な野菜を求め、町内外からお客様が集まり賑やかな軽トラ朝市でした。次回の軽トラ朝市は８月１６日(日)です！

６次化商品を開発している横山さん。リンゴのジュレを試食しました。まだ完成ではなく、もっと色々アイデアがあるみたいですが、ジャムとは違う甘さや食感でした。見た目も綺麗で爽やかでこの先どんな風に商品化されるか楽しみです！

下のジュレがふじ・上が王林です。品種が違うとこんなに色彩も違うんですね！

去年から軽トラ市などで小山さんが育てているメダカを格安で販売しています。

我が社の小山さんが仕事終わりに育てている野菜達です。田植えが終わってからの野菜作りなので、まだ最盛期を迎えていませんが、すくすく育って収穫が楽しみです！

第２回　軽トラ・夕市が１０日に開催それました。その中に猪俣さん家のニンニクが・・・臭いの少ないジャンボにんにく・そしてホワイト六片の２種類あり、暑さを乗り切る為か(笑)大好評でした。次の７月１９日(日)の軽トラ市にも出品予定ですので、是非軽トラ市に足を運んでみてはいかがでしょうか??

バーベＱをした時に、ジャンボにんにくをアルミホイルに包み、蒸し焼きにしたらとっても美味しかったです！

 

 

 

 

 

６月７日に行われた発動機運転会は無事大盛況に終わり、１６日に打ち上げをしました。スタッフの皆様本当にお疲れ様でした。

６月６日（日）　最高のお天気!! 私は去年に引き続き、受付担当です。　懐かしい顔ぶれに思わず『お帰りなさい』と言ってしまいました。この福島に来てくれた嬉しさと、また会えた喜びに一年振りの再会に歓喜!! そして『また来年、ここ福島で会いましょう!!』　と言って皆さんを見送りました。

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